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主料:
鸡蛋，2个，米饭适量蟹肉棒，2个

辅料:
生抽，1勺，蚝油，1匙，番茄酱，1匙，嫩肉粉，2勺调料盐，半勺

蛋包饭的做法步骤

1.把

主料

准备好。米饭盛到碗里，并且压实加热。

2.鸡蛋打入另一个碗里，接着把蟹肉棒切倒入。

3.蛋液加入盐之后，下锅煎至定型。接着把米饭和鸡蛋依次扣入盘子里。

4.所有

辅料

混合之后兑水，下锅收汁。呈现粘糊状，方可倒在鸡蛋上面。

小窍门&温馨提示

（1）这是我第一次弄，再加上摊蛋饼不熟练。所以看起来一面有些焦。没有必要弄得特别焦。
（2）米饭可以换成其他炒饭。

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